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Sonntag, 7. September 2014

Scharfe Sachen

Sogar extrem scharfe Sachen gab es an diesem Wochenende in der Gärtnerei Frings in Floisdorf zu kosten. Für alle Interessierten hatten Ingrid und Theo Frings zum ersten "Tomaten und Chilifest" in ihr Unternehmen geladen. Den Besuchern wurde in Betriebsführungen und in Produktpräsentation Einblick in die neu eingerichtete Biogärtnerei geboten. Wer ganz mutig war, konnte sich an kleinen Kostproben selbst vom Schärfegrad der angebauten Chilisorten überzeugen. Warnhinweise für den Genuss bestimmter Früchtesorten waren mit Sicherheit angebracht und nur höchste Schärfegrad erprobte Gaumen trauten sich an die Extremprodukte heran. wie sich vermuten lässt. Nichtsdestotrotz wird manch scharfes Früchtchen im reichhaltigen Produktangebot seinen Liebhaber für das nächste pikante oder extrapikante Menü gefunden haben. Aber nicht nur feurige Schoten, die für den nötigen Pep in tropischen Spezialitäten sorgten, konnten an diesem Nachmittag einem Geschmackstest unterzogen werden. Auch eher "harmlose" Tomaten der verschiedensten Sorten und Farben und dementsprechend natürlich auch mit unterschiedlichsten Geschmacksnuancen standen den Feinschmeckern unter den Besuchern zur Verfügung. Fachliche Beratung zu einzelnen Fragen war selbstverständlich zu jeder Zeit möglich. Insgesamt eine gelungen Präsentation der Angebotspalette, die sich nicht nur auf die Früchte selbst, sondern auch zum Beispiel auf ihre Verwendung in den verschiedensten Soßen erstreckte. Eine Möglichkeit eine Bodenprobe aus dem eignen Hausgarten untersuchen zu lassen rundete das Angebot des Tages ab. Natürlich blieb auch bei einem erfrischenden Getränk genügend Zeit zum Austausch unter den Hobbygärtnern.  Weitere Informationen finden Sie unter http://www.bio-hofladen-frings.de/